ラーメンが好き!僕はラーメンが好きです！ 日本で一番ラーメンを消費している県は山形県！ そして、僕は生まれも育ちも山形県です。 ラーメンが好きになるのは必然だと思います。 外食するとなると、頭に最初に思い浮かぶのはラーメン。 むしろラーメンしか思い浮かびません（笑） そんなラーメン好きの僕ですが、 学生時代はあまりラーメンが好きではありませんでした。 地元のラーメンは煮干し系が一般的だったのですが それが自分には合わなくて… ラーメンを好きになったのは、社会人１年目の時でした。 当時は県外で働いていて、仲の良い先輩がいました。 その先輩と一緒に行ったラーメン屋さん 僕はそのラーメンの虜になってしまったのです。 ラーメンってこんなにおいしい食べ物なのか！ まさか山形県民がラーメンを好きになったきっかけが県外だとは… それからというもの 外食となれば色々なラーメン屋さんに足を運びました。 醤油・塩・味噌などなど ラーメンは様々な味があれば、店によって個性もあります。 醤油ラーメンならここの店が好き 塩ラーメンならこっちの店がいい！ 色々なラーメン屋さんに行きましたが、自分の一番好きなラーメンは 二郎系のラーメンが好きです。 あの超太い麺がたまらなく好きなんです。 それから10年たった頃 一身上の都合で県外から地元へUターンすることになりました。 そこで僕は改めて、ラーメン県である地元のラーメン屋さんをたくさん回りました。 すると、子供のころはわかりませんでしたが 地元ってこんなにたくさんおいしいラーメン屋があるということを知ってしまいました。 苦手だった煮干し系のラーメンは今では好きです。 ほんとに地元のラーメン屋さんはほとんど回りたくさんラーメンを食べましたね（笑） なので、 次の目標として今度は色々な県のラーメンを食べる旅も有りだなって考えてます。 |